Laboratorio di Pasticceria Russo

La sede del laboratorio di pasticceria Russo. L’Ex Mattatoio Comunale di Lugnano in Teverina (Tr) dopo l’opera di recupero e riqualificazione. Le attività di produzione.

Fasi di produzione all'interno del laboratorio di pasticceria
La sede del laboratorio di pasticceria Russo. L'Ex Mattatoio Comunale di Lugnano in Teverina (Tr) dopo l'opera di recupero e riqualificazione: Fasi di lavorazione della pasticceria per la produzione di panettoni.
La produzione del gelato artigianale all'interno del laboratorio.
Produzione artigianale nel laboratorio di pasticceria
Laboratorio di pasticceria. Produzione del panettone artigianale. LA fase dell'impasto.